Rubrika: Zdravá výživa

Čím nahradit bílý cukr

Že bílý cukr není zrovna dvakrát zdravý, zřejmě asi všichni už víme. Málokdo ale zná ty pravé náhražky, kterými si lze osladit život. Mnoho z nich je navíc opravdu chutných a o dost zdravějších...

Tajemství kakaa: pochoutka i lék

Kakao, nenápadná surovina s rozsáhlou historií užívání. Sladkým jídlům dodá příjemnou chuť, tělu zase prospěšné látky. Pravděpodobně máte kakao doma i vy a ani nevíte, jak všestranné využití má. Už Mayové a Aztékové znali...

Vilda a Filda – udělejte si vlastní jogurt

Seznamte se s Vildou a Fildou, kluky ze severu. Řeč ale nebude o žádných statných mužích, ale jogurtových kulturách neboli nekončících jogurtech. Právě tyto dvě patří mezi nejznámější, i když severské národy jich znají mnohem...

TOP 4 potraviny obsahující vitamin D

Vitamin D je velmi důležitý pro správné vstřebávání minerálů, metabolismus, zdraví kostí, zubů, srdce a spousty dalšího. Přesto je jeho nedostatek v moderní společnosti velmi běžný. Hlavním zdrojem tohoto vitaminu je totiž sluneční záření,...

Sedm skvělých vlastností česneku

Máte rádi česnek? Jeho chuť může být sice pro někoho příliš silná, stejně tak jako jeho vůně. Jeho zázračné vlastnosti, které působí na lidský organismus jako živá voda, však rozhodně stojí za to, abyste...

Sedm nejlepších zdrojů vlákniny mezi potravinami

Vláknina je jedním z hlavních stavebních kamenů zdravého jídelníčku. Vláknina udržuje zdravé zažívání, snižuje hladinu špatného cholesterolu a pomáhá s hubnutím. Příznivých účinků vlákniny na zdraví je ale mnohem víc. Jaká je doporučená denní...