Jak je to vlastně s alkoholem a kolik už je moc a kolik ještě ne

Na zdraví… Tradiční přípitek uvozujeme právě tímto přáním. Ovšem nejedná se trochu o oxymoron, pokud si přejeme nejdůležitější věc v životě a obratem do sebe klopíme alkohol?

Je samozřejmě rozdíl mezi příležitostným pitím a dlouhodobém užívání alkoholu. Často slýcháme, že sklenička neuškodí, nebo si dáváme panáčka na zdraví. Ve skutečnosti se alkohol v těle chová jako jed v jakémkoliv množství. Někdo může argumentovat skupinou vitamínu B v pivě, flavonoidy ve víne a dalšími užitečnými vitamíny a minerály, což je samozřejmě pravda a některé druhy alkoholu skutečně obsahují spektrum prospěšných látek, nicméně vždy je to za cenu částečné intoxikace těla! Ve skutečnosti tyto potřebné látky najdeme v mnohem vhodnějších zdrojích (ovoce, zelenina, ořechy a další).

Alkohol také obsahuje ze všech nápojů nejvíce kalorií.

Odstranění alkoholu z těla

Alkohol velmi dobře prochází a je všemi sliznicemi výborně absorbován do krve. Pokud bychom například novorozeně ponořili do lázně s alkoholem, dochází k těžké intoxikaci. Občas velmi malé množství alkoholu si může tělo vyrobit i samo a to zejména nevhodným kombinováním potravy, kdy se v žaludku potká např. ovoce a ořechy, kdy obě skupiny mají jinak dlouhou dobu trávení a ovoce fermentuje. Alkohol zpracovává enzym ADH a přeměňuje se přes acetaldehyd na kyselinu octovou, která je v těle neškodná. V těle se tedy děje to, že se vytváří velké množství acetaldehydu, který je viníkem všech nevolností a negativních důsledků konzumace alkoholu, což tedy znamená, že samotný alkohol není viníkem oné známé kocoviny a nepříjemných stavů spojených s jeho konzumací.

Poškození vlivem dlouhodobého užívání alkoholu

V případě dlouhodobé a pravidelné konzumace dochází mimo jiné k těmto problémům:

• poškození mozku – odumření neuronů, které již nikdy nevzniknou znovu
• neuropatická bolest
• spouštěč epilepsie
• poškození jater (rakovina)
• selhání ledvin
• rakovina prsu u žen
• choroby slinivky břišní (záněty, rakovina)
• vysoký krevní tlak
• choroby srdce (mozkové příhody)
• poruchy srážení krve
• rakovina dutiny ústní, jazyka, hrtanu a jícnu (především při spojení s kouřením)
• snížená imunita
• poruchu trávicí soustavy
• impotence
• deprese
• mentální anorexie

Jistě nic nezkazíme přípitkem s přáteli, alkohol má jistě své zastoupení v sociální sféře, avšak není rozhodně zdravé podléhat alkoholovým dýchánkům pravidelně.

Autor textu: Martina Grossová; zdroj fotografie: Pixybuy.com